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申請GMP輔導資格
美美
貴公司服務項目中有包含食品GMP輔導,我們公司是生產飲料的工廠,請問如果要申請認證的話,要什麼樣的資格?
謝謝!
2007.01.30
答覆
美美小姐您好:
貴公司若欲申請食品GMP之認證,公司內軟體及硬體皆須符合『食品工廠良好作業規範專則-01飲料類』之相關規範,並應具備下列資格:
(一)領有公司執照或商號之營利事業登記證者。
(二)領有經濟部工廠登記證,並載有申請認證之產品項目者;在中華民國境外者,應依「進口加工食品申請食品GMP認證執行要點」辦理。
(三)符合現行食品有關法令、食品工廠GMP通、專則及本規章有關規定者。
(四)從事分裝或改裝產品之廠商,得申請食品GMP認證,惟其分裝或改裝前之產品應先取得食品GMP認證。
(五)加工層次輕微之產品,得視同分裝或改裝產品。如判定困難時,得提請食品GMP技術委員會研議。
(六)申請認證之產品應為公開陳列銷售,且應符合食品相關法令、中國國家標準或國際相關標準(如國際食品法典委員會CAC)等。若其規格、檢驗項目及方法無上述相關標準可為依據者,申請認證廠商應提出明確之產品規格、檢驗項目及國際公認之檢驗方法。
若有任何疑問,可來電洽詢或至本公司所提供的線上提問服務,我們將進一步與你聯絡,謝謝!
感謝您的留言,希望以上的回答對您有所幫助。
翔智企管 洪雪萍 顧問師 敬上
2007.01.30
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